Galletas con forma de patines

 

Practico el patinaje artístico, que me encanta, y como también me gusta mucho la repostería, pensé en hacer estas galletas con forma de patines.

Os dejo la receta y ya me diréis que os parecen cuando las probéis.

En mi casa han sido un éxito.

INGREDIENTES:

– 175 gramos de harina de repostería
– 150 gramos de mantequilla
– 125 gramos de azúcar
– 1 huevo grande

Se mezclan bien todos los ingredientes y se estira la masa.

Yo preparé una plantilla con un dibujo que hice de un patín sobre papel de horno. Lo puse encima de la masa estirada y fui recortando alrededor con un cuchillo fino.

Se meten al horno a 180º durante 10 minutos, se sacan, se enfrían y se decoran a tu gusto.

¡¡Que aproveche!!

 

 

 

 

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